‌酵素是存在于所有生物体内的具有生物活性的分子物质，由100种以上的氨基酸构成，因此也被称为“特殊蛋白质”，医学上称为“酶”。在结构和功能上与普通蛋白质完全不同，许多专家主张酵素应该独立编列为第八或第九大营养素。酵素主要负责催化生物体内的各种化学反应，人体内所有与生命活动相关的生化反应（如消化食物、能量转换、修复组织、抵抗病菌等）均由酵素催化或直接完成，蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素的消化、吸收、合成、代谢都是在酵素的帮助下才能完成，没有酵素就没有生命活力。诺贝尔化学奖得主波以尔教授说：如果人像灯泡，酵素就是电流。 酸碱平片剂系列产品，是在原有酸碱平胶囊的成分基础上，添加了各种针对性的药食同源性食品，更有效的纠酸排酸的同时，改善身体多方面机能及亚健康状况。片剂系列中的有效成分含量增加，食用更方便，价格更实惠。